软糖的卡拉胶
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软糖的卡拉胶

最近想做软糖,要采购卡拉胶,不知道是哪种卡拉胶,精制还是半精制的,K还是I的?求大家介绍。。。 4 回答 ·  1 关注
共4个回答
果胶用的多一些吧
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软糖分的成分是什么 知道吗
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直接买复配好的软糖粉好一些
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K型卡拉胶,不需要精制的
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食品百科
卡拉胶
CAS:
供应商:290
本品以红藻(Rhodophyceae)类植物为原料,经水或碱液等提取并加工而成。产品为K(Kappa)、I(lota)、λ(Lambda)三种基本型号的混合物。 查看更多>
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