三聚磷酸钠
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添加剂和原辅料
三聚磷酸钠
各位前辈:? ? 谁有在鱼片加工的企业标准、国标都可以，越全面越好！谢谢了！? ? 主要是想知道在鱼片中添加三聚磷酸钠的方法.请前辈多多指点！谢谢了！
2 回答 · 3 关注
共2个回答
QunTin，食品添加剂销售经理
2019-04-10回答
谢谢~ 资料有些老，但是还是不错的
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薄荷，食品化验员
2019-04-10回答
这个和添加剂有关系，所以你可以和供应商联系或者自己做实验摸索
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食品百科
三聚磷酸钠
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215
本品以碳酸钠(或氢氧化钠)和食品添加剂磷酸(含湿法磷酸)为原料生产制得，或以三聚磷酸钠为原料经重结晶生产制得。
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215
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