生产粉丝的问题想请教
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粮食制品
生产粉丝的问题想请教高手
辖区有一粉丝厂,生产马铃薯粉丝、玉米粉丝、红薯粉丝等。其生产的马铃薯粉丝添加了保险粉,颜色有点黄,但看市面上卖的同种产品却又白又亮,觉得很困惑。请问有没有高手可以介绍一下这种粉丝是怎么生产的?而且,我相信经过食品添加剂专项整治后,企业不可能再加明矾什么的了,保险粉是可以用的哈
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3 回答 · 5 关注
共3个回答
冰块脸,食品化验员
2019-04-11回答
你查一下这个保险粉具体是什么物质,如果是你所说的那种添加剂,对照2760核查一下,是否允许使用。如果不允许,直接封存吧。如果允许,你控制一下用量。看你是不是会用2760
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四叶草*^_^*,食品添加剂检验项目负责人
2019-04-11回答
你在销售时可以完全有底气地向消费者说明你的产品是安全的,健康的。
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少女情怀,食品检验员
2019-04-11回答
如果是颜色异常白,那就有问题了
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