什么是生干面制品？急

什么意思吗

我也查不到意大利面和通心粉的标准，是不是这两种产品都属生干面制品。执行哪个产品标准。

我理解认为。挂面属于生干面制品，湿面条就属于生面制品。 应该是，生面制品、干面制品。