包装技术

食品包装袋在高温环境中会怎样？

食品包装离不开食品包装袋。的确，包装袋的出现为食品包装提供了极大地便利性。优质的食品包装袋能够让食品保质时间更长久，也可以提升食品产品的档次，从而吸引消费者购买。然而，食品包装袋就一定安全吗？不一定！不知道你有没有这样的经历：将热气腾腾的豆浆等食品放入无任何“可降解”标识的塑料袋中，将各色水果、时令海鲜丢进再生塑料袋里……也许你并不知道，它们在给予你提供生活便利的同时，正悄悄地危害着你的健康。据了解，目前使用的无环保标识的食品包装袋，主要成份是聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等。其中，聚氯乙烯树脂中未聚合的氯乙烯单体会对人体产生毒害，在加工成塑料袋的过程中，还要加入一些增塑剂等，其主要成份是硬脂酸铅，具有毒性。当所装的食品温度超过５０度时，袋中的铅就会溶入到食品中，这对人体，特别是处在发育期的少年儿童具有相当的危害性。还有可靠资料表明，采用这种方法生产的塑料本身会释放有毒气体，致使袋中食品受到不同程度的感染。因此，无环保标识的有毒塑料袋理应在清除之列。目前，我国许多大中城市已采取相关措施大力提倡和推行使用可降解环保袋。但是，目前多由废弃塑料制品回收制成。加工者为了掩盖回收塑料颜色发黄、发黑的状况，在制作时加入着色剂，特意将其制作成彩色的。使用这种塑料袋包装食品，尤其是装熟食时，可能会释放大量有害气体和物质，对人体的肝脏、肾脏、生殖系统和中枢神经系统造成损害。有色塑料袋多含有有机染料，如各种芳烃等，这些化学物质对人体健康也会有一定影响。市场上有颜色的塑料袋绝大多数不合格，特别是黑色塑料袋。其实，要杜绝非环保塑料袋在市面上“招摇”，除了要增强消费者的自我防患意识外，从源头上堵截才是根本。　　那么，我们应该如何辨别有毒塑料袋？在这里教大家一个方法：“火烧法”，无毒的塑料袋易燃，火焰呈蓝色，燃烧时像烛泪一样滴落，冒的烟少；而有毒的塑料袋不易燃，离火即熄，火焰呈黄色，底部呈绿色，软化能拉丝，发出盐酸的刺激性味道。展开全部∨ 0 回答 · 3 关注