食品级白色素是否适用
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粮食制品

食品级白色素是否适用于花色米面制品？

如题，花色米面制品想增白下，白色素是否适用？是否符合标准？ 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
卖梦旅人，食品检验员 2019-04-12回答
钛白粉是不能用在花色面制品的。
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开心的笨小孩凭栏，食品研发人员 2019-04-12回答
熟的米面制品正常的颜色就是淡淡的黄色，太白了反而不正常。
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Wilson，食品添加剂质检员 2019-04-12回答
你说的是二氧化钛吧？
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