食品添加剂 标示

不可以，要写出化学名称吧

不可以的，添加剂都要标识成分：泡打粉指只是一个名称变性淀粉种类很多，也需要注明是什么变性淀粉

泡打粉的里面成分那么多，没标示出来是不行的。