食品添加剂复配应用
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添加剂和原辅料

食品添加剂复配应用

各位前辈帮帮忙：我们公司是专业生产添加剂的，主要有柠檬酸钾，磷酸钾盐和钠盐，氯化钾，丙酸钙，山梨酸钾。现在老总想把这些产品做复配（只用这几种添加剂），不知道怎么复配以及复配后应用于哪些食品。我是学化工的，对食品应用不大了解，希望各位前辈能赐教。 展开全部∨ 0 回答 ·  5 关注
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