食品添加剂购进台账

对的，因为供应商未必会及时拿走的。你要做到账物一致就要记录。对于有些管理较完善的公司，还会对A类不合格品（马上对人体会造成伤害的不合格品）实行每天盘点。确保不合格品不会被误领。