食品添加剂是否违规问
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添加剂和原辅料
食品添加剂是否违规问题!
如果一个巧克力制品的配料里含有炼乳(维生素D3),根据14880维生素D不允许添加在巧克力里面,但是可以添加在调制乳里面。这个维生素D3是用在炼乳里,但是炼乳是巧克力制品的配料,请问这个维生素D3是否属于违规添加?
5 回答 · 5 关注
共5个回答
柠檬与薄荷,食品原料销售助理
2019-04-13回答
问题比较纠结,看有没有不同意见的
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Cherry,市场经理
2019-04-13回答
虽然还不太懂。
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拼了命的开心,食品化验员
2019-04-13回答
没接触过营养强化剂,我查了下14880,好像VD的使用范围确实没有可可制品、巧克力...
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寂静城,市场推广经理
2019-04-13回答
VD不允许添加到巧克力么?
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-梦醒时光@,中药/食品检测员
2019-04-13回答
不过你是说营养强化剂?那跟2760就不搭边了。
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