食品添加剂带入原则的
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食品添加剂带入原则的标示

关于7718中:加入量小于食品总量 25%的复合配料中含有的食品添加剂,若符合 GB 2760 规定的带入原则且在最终产品中不起工艺作用的,不需要标示这个不起工艺作用怎么理解和界定呢? 3 回答 ·  4 关注
共3个回答
建议举例子说明讨论。
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那要是该添加剂在终产品中不允许添加的,你们这样不是很明显不合规吗不允许添加的,我们一般不会采购,二级配料的配方我们也是严格审查的。除非无法替代的配料,我们才可能不展开
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比如某符合添加剂里有防腐剂,对你的产品起到防腐作用就需要标识。还有就是配料是酱油,其中有几种添加剂,但对你的产品没影响,就不用标了
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