食品增稠剂到底哪种最
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添加剂和原辅料

食品增稠剂到底哪种最高效

我不想要太好的 口感。只需要比较合理的粘稠度。口感也重要但是其次。我试过cmc 虽然不贵但还需要添加很大的量才能有效果。请大大们给小弟说一个 相对便宜的高效的增稠剂。就会性价比合适的。 3 回答 ·  2 关注
共3个回答
黄粱空梦，食品检测分析员 2019-04-13回答
求粘度高的黄原胶
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少女病，食品化验员 2019-04-13回答
你需要的产品 可能需要复配。
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Hunt Wong，食品检测销售工程师 2019-04-13回答
增稠最好的是黄原胶，口感最好的是结冷胶跟果胶
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