是复配添加剂？是复合调味料？
公司最近进了一款原料，品名：复合调味料配料：食品添加剂（5’-呈味核苷酸二钠、谷氨酸钠、琥珀酸二钠、乙基麦芽酚），做标签过程中难住了，我这是按照复合调味料 做呢？还是按照 复配添加剂做。厂家生产许可上是 调味料，没有添加剂资质。各位老师咨询一下，标签可否 标注成 复合调味料（含5’-呈味核苷酸二钠、谷氨酸钠、琥珀酸二钠、乙基麦芽酚） 展开全部∨ 6 回答 · 3 关注共6个回答
-
厂家许可证副本附页上不是有品种明细吗
-
这是厂家打擦边球了，食品添加剂的证件不好办估计，不过他们最起码标签上标注的也应该像个调味料，比如：食盐 味精 香辛料然后再弄这些添加剂呢，呵呵
-
话说这个调味料得有多鲜啊！
-
他这个算不算超范围生产呢？
-
想打擦边球啊！
-
可查询生产厂家产品标准，看是否是调味料，配料是否有这些添加剂。
相关问题
编辑推荐
