添加剂含量的计算
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添加剂和原辅料

添加剂含量的计算

若用200kg水煮40kg南瓜子，如果甜味剂的含量是1g/kg，且只用一种甜味剂，那最后产品中的甜味剂含量是多少？水中还剩多少甜味剂呢？请高手帮忙计算一下，谢谢 3 回答 ·  4 关注
共3个回答
粉红猪，销售经理 2019-04-15回答
因为影响因素N多，这不是计算数值，应该是检测数值。
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翻过的亲切，采购专员 2019-04-15回答
急啊。斑竹帮忙啊谢谢啦
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徘徊者，食品电销 2019-04-15回答
这种甜味剂是什么？它的溶解度是多少？煮制到最后水剩余多少?如果是为了添加剂不超标的话，40KG南瓜子煮制时不超过40G甜味剂。
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