甜味剂该如何标注?
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添加剂和原辅料
甜味剂该如何标注?
想问下以下问题:1、在标签内直接标注“甜味剂”可以吗?用不用备注什么甜味剂?2、无糖食品中可以标注“甜味剂”吗?
1 回答 · 1 关注
共1个回答
白色纽扣,食品检验员
2019-04-15回答
不可以直接标注甜味剂。按新的食品标注规定,应在配料表中标注如食品添加剂(糖精钠、甜蜜素);无糖食品也如此标注。
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