维C作为配料用碳酸饮
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饮料类
维C作为配料用碳酸饮料生产
我们生产的碳酸饮料灌注过程中老是起泡,我想问下是不是跟使用了维C有关,原理是什么?
3 回答 · 3 关注
共3个回答
三分情话,食品厂厂长
2019-04-15回答
不使用实验一下呗。
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浅忆君,研发工程师
2019-04-15回答
维c酸性高于碳酸,
9
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七彩流浪人,食品检测储备干部
2019-04-15回答
可口可乐也生产一款加Vc的碳酸饮料,问问他们吧。
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