被禁面粉增白剂过氧化
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粮食制品
被禁面粉增白剂过氧化苯甲酰的功能
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2 回答 · 1 关注
共2个回答
迷路的男人,生产副总经理
2018-07-24回答
化妆品中用于美白,消除青春痘。
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我是多余的。,食品化验员
2018-07-24回答
一、健康危害 侵入途径:吸入、食入。 健康危害:本品对上呼吸道有刺激性。对皮肤有强烈的、刺激及致敏作用。进入 ??过氧化苯甲酰眼内可造成损害。二、毒理学资料及环境行为 急性毒性: ld507710mg/kg(大鼠经口) 危险特性:干燥状态下非常易燃,遇热、摩擦、震动或杂质污染均能引起爆炸性分解。急剧加热时可发生爆炸。与强酸、强碱、硫化物、还原剂、聚和用助催化剂和促进剂如二甲基苯胺、胺、胺类或金属环烷酸盐接触会剧烈反应。过氧化苯甲酰是面粉增白剂,其使用对提高面粉外观和延长保质期具有一定的积极意义,但是,过氧化苯甲酰发生氧化后生成的苯甲酰等物质需经肝脏解毒代谢,其过量的使用对肝功能衰竭及肝功能损伤者有较大危害。过氧化苯甲酰在小麦粉中作用不仅仅是增白,而且还有加速小麦粉后熟,抑制小麦粉的霉变,提高小麦的出粉率等作? ? 皮肤病用药 适 应 症 用于寻常性痤疮、疖肿、痱子及各种溃疡和褥疮等治疗。 这个你去百度百科里面搜下 就会有很详细的资料? ?链接在此,可以直达: http://baike.baidu.com/view/488645.htm
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