香料异味去除
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添加剂和原辅料

香料异味去除

火锅，卤水，腌制等都要使用香料以增加香味，但香料必需先浸泡啊，用酒浸泡啊，最后还要炒制啊等等。请教高手，具体操作步骤，有没有简单适用方法，以便大规模生产，我是刚入行的新手。谢谢 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
腐朽旳嗜好，食品检测员 2019-04-16回答
你是要做什么用，提取香料成分做香精吗？如果做加工品，直接用香精不好吗？而且你发的帖子文不对题，什么异味去除啊？
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神秘嘉宾，食品保健品研究员 2019-04-16回答
用可以去除异味的
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