香料的提取
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添加剂和原辅料
香料的提取
植物质香料的提取方法 水蒸气蒸馏法:将芳香植物的花、叶、干、皮、根、草和苔衣等放在蒸馏锅内,通入水蒸气,芳香油分和水同时蒸馏出来,经冷凝器冷却后,将水分离,所得产品称为精油。由花制得的称为花精油。不耐热处理的芳香油分,如茉莉和晚香玉等花不能以此法加工。 我想问一下,经冷凝器冷凝后,怎样才能将里面的水分离掉呢,我咨询了油水分离器,说是不适用于食品添加剂类的,还说冷凝器下要接干燥器,还要用在空压机的下面等等,大家有什么见解 啊我们现在需要一台实验室用的小型油水分离器,大家看合适不合适啊
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1 回答 · 4 关注
共1个回答
缘起缘灭,食品卫生专员
2019-04-17回答
实验室你需要分液漏斗就够了,可用最常见的无水硫酸钠,无水硫酸镁试剂过滤除水。
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