想学习食品添加剂和香
首页 > 问题列表 > 详情
添加剂和原辅料

想学习食品添加剂和香精知识

都说 没有食品添加剂就没有食品工业偶现在也想学习下食品添加剂的有关知识 以及食品调味香精的知识 但是不知道从哪里入手拜求论坛里面的 各位前辈告诉在下一个学习方向或者有相关资料的提供下 不胜感激 先在这里谢谢大家了， 2 回答 ·  3 关注
共2个回答
情绪作怪，食品工场厂长 2019-04-17回答
我觉得看2760就可以学到很多，但具体使用量和方法还跟经验有关。比如调香这个行业，据说高级调香师老牛鼻子啦...
  4 0
寂静城，市场推广经理 2019-04-17回答
这个比较多，慢慢学吧。
  1 0
相关问题
“按需用量”的添加剂如何控制用量？依据是什么？ 10个回答
“健康糖”是复合添加剂还是固体调味料 4个回答
“某仲景”的香辛料精油，厂家使用的时候需要添加剂备案吗？ 8个回答
“肉宝王”到底是不是“食品添加剂”？ 12个回答
“山梨醇”作为食品添加剂，请问它的配比值是多少？ 10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答