新食品原料使用
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添加剂和原辅料
新食品原料使用
我司想产品一款代用茶原料中用到新食品原料。申请SC时要提交的资料(使用新食品原料生产食品的,还需提交新食品原料的生产工艺、执行的相关标准、产品信息、质量控制等相关材料;)产品信息是指什么信息呢?质量控制是指原料质量控制还是生产产品质量控制呢?
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2 回答 · 3 关注
共2个回答
溫度の微笑,食品开发员
2019-04-17回答
鉴于部分新食品原料有使用限量、范围、及食用人群等要求质量控制不仅仅包含原料质量控制,还应包含上述控制
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过期关系,研发工程师
2019-04-17回答
跟普通食品原料一样??只是这边多了一个新食品原料公告的要求,同时符合这个公告要求就好了??
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