询问食品添加剂添加量
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询问食品添加剂添加量

请问鱼精蛋白在肉制品中的最大添加量是多少? 5 回答 ·  2 关注
共5个回答
如果没标注,也许不能添加吧
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查了,没见到!
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鱼精蛋白好象是一种防腐剂
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如果没有标注就说明不能添加。请楼主注意了,除非你找出其他使用的理由。
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楼主是哪位我也是食品02级的 山东轻工业学院
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