叶黄素在水中的溶解度
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叶黄素在水中的溶解度

如题。求大神指教。 4 回答 ·  1 关注
共4个回答
迷路，食品班组长 2019-04-18回答
叶黄素在水里没有溶解度，只能分散哦！
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熊抱，采购主管 2019-04-18回答
不溶解目前的水溶叶黄素准确的来说也只是水分散系 就看如果分散的非常好 肉眼不可见的小颗粒 基本上就和溶解效果差距不是很大了
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十二月的山楂味，食品销售经理 2019-04-18回答
叶黄素是不溶于水的,易溶于油脂和脂肪性溶剂；看起来溶解了仅仅是因为小颗粒分散了
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寂静城，市场推广经理 2019-04-18回答
需要改性成水分散型
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