营养强化剂剂量问题
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营养强化剂剂量问题

问大家一个问题,14480中规定了营养强化剂的使用剂量范围,有上限很好理解,但是有下限怎么理解呢,比如14880规定维生素C在糖果中添加量为1000mg/kg-6000mg/kg,如果添加量小于1000mg/kg呢,维生素C还算营养强化剂吗?在营养成分表里要不要标?或者这样算违规?想加就得加1000mg/kg以上,否则就别加?希望大家给我解惑,谢谢 展开全部∨ 1 回答 ·  2 关注
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标不标这要看你加vc的作用是什么?
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