自制酱为什么不够麻
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自制酱为什么不够麻

自己做的肉酱，用炸花椒再捞出花椒办法，但是老是不够麻，不知道是怎么回事？请教大家了。 6 回答 ·  5 关注
共6个回答
Huang，食品检测业务大客户专员 2019-04-19回答
炸得太老了会发苦味哦
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多月，食品检测合同评审专员 2019-04-19回答
不知道你晓得藤椒这种东西不，可以加一些啊
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吉他配咖啡，食品检验员 2019-04-19回答
把花椒（麻椒）磨成粉然后再油炸，会好些。
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jerry，食品检测员 2019-04-19回答
直接打碎添加
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时间总是嘲笑，电商运营岗 2019-04-19回答
用的是不是川椒？还有就是炸之前用水泡一下，小火慢炸试试
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我没时间，饲料添加剂销售 2019-04-19回答
花椒精油可以用一些，麻度很高！
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