粮食制品

蒸包的发展

蒸包的发展变化春节已过想自主创业的特别多，蒸包成了首选项目所以咨询的特别多问：做蒸包能挣钱吗？好做吗？投资大吗？做大包好啊还是小笼包好啊？等等。针对咨询的问题我总结了一下，做蒸包这行业可以肯定的说：能挣钱并且还能挣大钱，俗话说：皮包馅能挣一半。在中国有百年历史的工厂不多但是有百年历史的包子铺可不少见，大家都知道庆丰包子铺就是其中之一。蒸包在中国有上千年的历史了之所以经久不衰就是因为它即能登大雅之堂又深受百姓青睐，蒸包特别在北方家家会做人人爱吃城市乡镇大街小巷开包子铺比比皆是，但是做的质量相差甚远，这说明包子好做但做精难。实际蒸包有这么长发展历史变化并不很大工序基本没变合面揉面发面调馅包制醒面蒸等，但就这几道工序不知难倒了多少英雄汉，随着科技的发展也涌现出了不少新的方法，如速效发面方法免醒面方法等等也有很多新设备出现有的我也试过我也去参观过，但是我认为都不如古老的方法蒸出来蓬松口感柔软，软中带有韧性松而不散。纵观有悠久历史的包子铺大部分还是采取传统方做法只是在每个环节上做精做细，硬件设施也只是采用合面机和压面机。做蒸包投资相对来讲不算大，可根据自己的实力发展所以说选择蒸包创业是不错的项目，经营关键靠自己，只要坚持努力用心去做就一定能做好。展开全部∨ 4 回答 · 2 关注