真空熬糖温度控制多少
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真空熬糖温度控制多少?

不知哪位大拉能告知下,做硬糖,130度开真空,要控制水份1%以下,真空-0.9熬糖终点温度该多少?150度吗 0 回答 ·  4 关注
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