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饮料类
怎样让液体不透明,而没有沉淀产生?
各位大侠,我现在做一款饮料,客户要求不透明,我用了一些乳化剂和增稠剂,但效果都不好,都会产生沉淀。请问哪位大侠知道用什么可以使液体不透明而不产生沉淀?谢谢了。
7 回答 · 5 关注
共7个回答
毁忆演绎传说,食品安全专员
2019-04-20回答
不沉淀的话肯定是用胶了,而且目前多用复配胶;至于不透明,这我就不太懂了。
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心动,食品营销总监
2019-04-20回答
浑浊我是解决不了 沉淀是可以解决的
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小慧,饲料添加剂销售经理
2019-04-20回答
你应该说明体系的ph值,这样才能给你提供更好的建议
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3分清醒7分醉℃,食品安全员
2019-04-20回答
用浑浊剂就可以了
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旧琴破碎,食品化验员
2019-04-20回答
谁家有奶精,帮忙寄点样品试试?
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星期八,食品检测工程师
2019-04-20回答
我液体的ph值在2.5-4.6之间。
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腐朽旳嗜好,食品检测员
2019-04-20回答
悬浮剂 、乳化剂可以考虑
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