在最终产品中不起工艺作用怎么理解？

GB7718-2011中4.1.3.1.4最后一句话：加入量小于食品总量的25%的复合配料中含有的食品添加剂，若符合GB2760规定的带入原则且在最终产品中不起工艺作用的，不需要标示。特别不太明白在最终产品中不起工艺作用是什么意思？能否举例说明，谢谢！展开全部∨ 5 回答 · 1 关注

加工助剂，只为了保持复合配料的稳定等的添加剂

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你按2760的要求标示啊。

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我觉得是指加工配料中含有的食品添加剂，因带入造成终端产品中可检出，但在终端产品中已有相应功能的食品添加剂满足工艺要求，或该终端产品工艺过程不需要该种食品添加剂，比如某产品配料有着色剂，而最终产品根本不需要着色，或已有其他着色剂

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哈哈要分两段看什么是不起工艺作用？什么是最终产品

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在最终产品中不起工艺作用 怎么理解？