原味脆皮肠的脱皮问题
首页 > 问题列表 > 详情
肉制品

原味脆皮肠的脱皮问题

在生产中经常发现生产原味脆皮肠时出现，蒸煮之后出现散节和断节现象，并且部分产品脱皮。使脆皮肠变成了褪皮肠。请教大家有可能是什么原因造成！！！！谢谢！ 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
蔓延旅行@，食品生产主任 2019-04-21回答
扭结过多回造成成本浪费，
  10 0
相关问题
“肉皮冻”应该归类到“肉制品”里面吗？ 3个回答
“北京烤鸭”有标识权吗 12个回答
“精品私房牛肉丸”可以做为产品名称吗？ 5个回答
“瘦肉精”以后，你认为其他肉制品加工企业是怎么个情况 10个回答
0401肉制品生产许可证审查细则 6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答