原料和成品指标问题
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添加剂和原辅料
原料和成品指标问题
我们使用小麦粉为原料,根据GB2761中脱氧雪腐镰刀菌烯醇 限量 1000但成品中无此要求。如果成品检测该指标超出1000,该批次成品是否有这个问题?
4 回答 · 3 关注
共4个回答
时间你老了。,食品检测实验室研发工程师
2019-04-21回答
成品是什么产品,成品中检出这么高,原料没有超标吗?
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九尾少女,研发员
2019-04-21回答
现在是原料超标,成品也超标了。但是成品没有相关指标限量,能判定不合格吗?
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曲未终人已散,食品工程师
2019-04-21回答
要看成品的执行标准中是否有该检测项目?限量是多少?
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绝味少女,业务员
2019-04-21回答
真菌毒素会生长的。首先是检原料有没有问题。至于成品,由于没有判定标准,所以也不能下结论就说不合格了。
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