欲建微生物实验室通过
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微生物检测
欲建微生物实验室通过计量认证
我们中心准备建微生物实验室,主要是为了通过计量认证,同时也要满足我们日常检测要求即检测食品中的菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、溶血性链球菌)、霉菌和酵母、乳酸菌、罐头商业无菌、单细胞增生李希特氏菌。我们有一个百级超净工作台。 我们也联系了正规的微生物实验室安装公司,针对他们的不同效果图及我们的实际情况,我有问题如下,希望高手帮忙解答。1.微生物实验室如果通过计量认证,应该是哪个部门来认定,主要考察那几个方面?2.针对我们的项目,微生物实验室万级可以吗?大肠杆菌要求较高吗,需要百级吗?做一个万级,里面加一个百级的超净工作台,可以认为是局部百级吗,能完成大肠杆菌的检测吗?3.实验室面积有要求吗,必须要有10多个平米吗?4.风淋、更衣室、传递窗是不是必须有的?
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1 回答 · 4 关注
共1个回答
冷色的夏季、,食品检验员
2019-04-21回答
1、技术监督局2、需无菌室,生物安全实验室,不需百级实验室3、肯定不够4、这些是洁净室的要求
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