有哪位知道胶原蛋白能
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有哪位知道胶原蛋白能做为普通食品的原料吗？

水解胶原蛋白能作为普通食品的原料吗？已查了相关资料，但是没有此方面的资料，哪位知道有没有这方面的相关规定？望能知情者给予帮助，不胜感激！！ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
へ小格调，食品检测销售 2019-04-21回答
我们是做饮料类的，什么产品类型才符合规定？
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戏嚼梨蕊齿间留香，食品检测工程师 2019-04-21回答
可以的。你最好拿你的配方到技监局去问问，看能不能申报的产品类型符合规定不。
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食品百科
胶原蛋白
CAS:
供应商：383
胶原蛋白是动物体内各种结缔组织细胞外空间的主要结构蛋白，由约20种氨基酸以Gly-x-y的重复序列组成的三螺旋结构。 查看更多>
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