求问用铝箔袋包装动物
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包装技术 食品接触材料

求问用铝箔袋包装动物肝脏，肝表面变黑的原因

我们生产动物肝脏软包装食品，预煮、包装再高温杀菌，我用的铝箔袋包装，为什么肝表面会变黑啊 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
熊，食品加工营业员 2019-04-22回答
血液凝固导致的吧
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过分善良，研究员 2019-04-22回答
我们生产动物肝脏软包装食品，预煮、包装再高温杀菌，我用的铝箔袋包装，为什么肝表面会变黑啊
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