肉制品硬罐头封口时是
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肉制品硬罐头封口时是真空封口吗?是直接封口还是真空封 ...

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共6个回答
真空封口,在进行高温灭菌,
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真空封口,不然比较容易会出现高温时候凸罐
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感觉你还没有自己的工艺啊,这个你要到生产技术版块多去看看工艺相关,我感觉封口后高温灭菌应该是不对哦,很容易出问题的,你的又不是蒸煮袋!是罐子啊,
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感觉要真空封口吧
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需要用真空封罐机,注意封罐前的罐内中心温度要控制好。
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应该是真空封口的啊
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