药膳是保健品吗？

食品安全法中规定，食品中不能添加中药材

有些所谓药膳，食材是用既是食品又是药品的那些没加药的

属于灰色地带，不好说，严格来说应该不允许，但是很多酒店都在做

按照《禁止食品加药卫生管理办法》，药膳可以，但需要审批。