想从少数民族配方中提炼几个好的保健食品，请教相关问题

挺困难的，要是在保健食品药食同源或可用于保健食品生产的原料还好说，要是新的，在食品中就比较麻烦。还要对原料进行新资源申报。等你报成了。其他的厂家就会一拥而上。可要好好的考虑。