乙基麦芽酚可以用在酱
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可可及糖果制品

乙基麦芽酚可以用在酱腌菜中吗？有没有规定限量？

有谁知道乙基麦芽酚可以用在酱腌菜中吗？有没有规定限量？请多多指点，万分感谢！ 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
Cherry，市场经理 2019-04-24回答
直接标出乙基麦芽酚就好了，达利园的花生奶就是
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食品百科
乙基麦芽酚
CAS:
供应商：232
乙基麦芽酚，合成香料，主要有发酵法、糖醇氯化法和糖醛法。1.发酵法 由淀粉发酵得到麯酸，再经醚化、氧化、脱苄、脱羧、羟基化、还原而得乙基麦牙酚。2.糖醇氯化法 ... 查看更多>
法规限量 检测方法 研究文献
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焦香型乙基麦芽酚
【食品级】乙基麦芽酚 纯香 99% CAS:4940-11-8
乙基麦芽酚
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乙基麦芽酚 食品级 增香剂 改良剂 焦香/纯香
 
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