宣软的饼子里面加的什
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添加剂和原辅料 粮食制品

宣软的饼子里面加的什么小料

市场上有种粗粮饼子，特别宣软，凉了也不发硬，加的小料是复配的，谁知道加的什么？ 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
破旧瓷碗，采购经理 2019-04-25回答
发面还是死面？这点很重要
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浅酌低唱唤浮名，食品研发助理 2019-04-25回答
一部分粗粮粉用沸水烫面，然后加生物保软剂。
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辅助爱情，研发工程师 2019-04-25回答
加点小麦粉
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