香兰素的使用方法
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添加剂和原辅料

香兰素的使用方法

各位老师，我从网上买了一点白熊牌香兰素回来，打开包装去闻，只有很微弱的一点气味，但是网上找的资料都说香兰素有着浓郁的奶香味，请问这是为什么呢？ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
神秘嘉宾，食品保健品研究员 2019-04-25回答
做应用实验试试看吧
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替身℡，食品检测主管 2019-04-25回答
香兰素确实应该有浓郁的奶香味才对
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食品百科
香兰素
CAS: 121-33-5
供应商：222
香兰素，英文名Vanillin，合成香料,1.将N，N-二甲基苯胺用盐酸酸化成盐，用亚硝酸钠硝化掉得对亚硝基-N，N-二甲苯胺盐酸盐。将其与愈创木酚、甲醛在41... 查看更多>
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