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微生物检测
本市抽检产品为自制小样,结果菌落总数超标怎么办?
今年1.5号我市来进行监督检验的抽样,要求我公司提供两个产品进行抽样检验,当时我们跟抽样人员沟通,我公司已停产一个多月,库房除了不合格品,就是过期产品。可是抽检人员说必须提供两个样,我公司就找两个试制的小样(一个计量称重的桃酥,一个是 130g/袋的面包)作为样品了。检测结果是计量称重的桃酥菌落总数超标了,样品总共做了四袋,抽走了三袋。这种情况我们该怎么办?
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1 回答 · 1 关注
共1个回答
作怪,生产供应链主管
2019-04-26回答
1. 抽样时就应该拒绝。2. 有当时情况的录音资料吗?3. 抽样单据上有有利于你们的情况说明吗?4. 如果2-3点都没有,你就是扒了坑埋了你们自己!
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