热烫工艺为什么不针对
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肉制品

热烫工艺为什么不针对肉制品？

热烫工艺为什么不针对肉制品？ 3 回答 ·  2 关注
共3个回答
勿忘今安，食品业务拓展经理 2018-11-02回答
肉制品要烧熟煮透才能吃。
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圈小贩，食品分析检测员 2018-11-02回答
炖煮卤制可能会漂烫肉，其他的只是腌制需要注意一下
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打碎面具，食品检验员 2018-11-02回答
一般是冷加工热成型啊
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