饮料标签上必须要表明饮料通则上面的分类么？

应该是标产品所执行标准的名称就行了，我是这样理解的你的执行标准里规定了产品的分类

根据7718的规定，是要标明具体、通俗、标准上有的或者为消费者能理解的名称。

根据GB 7718的强制标注内容的要求看，没有强制规定必须标注产品的分类类别名称，只要求标示“反映产品真实属性的名称”，这才是问题的关键所在。“酷爽”只是商标、品牌名称，并非“反映产品真实属性的名称”，所有“植物饮料”才是区别于其他饮料品种属性的“反映产品真实属性的名称”。当然，如果标示“凉茶”作为产品名称，再结合配料表，也可认为是能够“反映产品真实属性的名称”，不会与其他属性的饮料相混淆。所以我认为两种标示都是可以的。

产品类型需要标注