请问是否有添加塑化剂
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食品接触材料
请问是否有添加塑化剂的食品级塑料桶?
食用鱼油中检出塑化剂,怀疑是储存塑料桶的问题,请问有没有添加塑化剂的食品级塑料桶?
5 回答 · 1 关注
共5个回答
八月未央,食品反应类工程师
2018-11-07回答
塑化剂迁移有多种渠道,加工过程使用的设备和管道衔接塑料垫也有塑化剂迁移
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澎湃小青年,研发专员
2018-11-07回答
塑化剂的迁移主要考虑的是油脂,酸碱那些一般不会的。强酸强碱反而会导致塑化剂的降解
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-梦醒时光@,中药/食品检测员
2018-11-07回答
塑料桶应该都有塑化剂的。
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迷路,食品班组长
2018-11-07回答
很多食品级塑料桶塑化剂迁移是可控的,一般不会转移到食用油中。要不超市销售的大豆油葵花油等基本上都会超标。。。鱼油从原料开始到最后精炼过程,是很容易富集塑化剂的,采购的时候要小心。找一些比较靠谱的企业,他们会从源头开始控制,不过塑化剂没那么可怕。欧洲等发达国家要求不高。
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浅酌低唱唤浮名,食品研发助理
2018-11-07回答
塑料分很多种,食用油、瓶装水使用的PET材料相对而言风险较低。
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