求一份卤肉制品的出厂
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肉制品 微生物检测

求一份卤肉制品的出厂检测报告

求一份卤肉制品的出厂检测报告 4 回答 ·  1 关注
共4个回答
[蓝色心]，食品工程师 2018-11-09回答
根据产品执行标准
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阳光，食品销售 2018-11-09回答
参照国标里的要求，哪些出厂检验需要做的，就做哪些，制作各表格就可以了
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拼了命的开心，食品化验员 2018-11-09回答
根据审查细则 酱卤肉制品（0401）里面的出厂检测项目就可以啦，具体检测方法参照国标哈
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万古长青，食品研发专员 2018-11-09回答
细则里的可以理解，标准里的要求盐度等不少于7天一次
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