请问西洋参口服液该如
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请问西洋参口服液该如何杀菌呢?

请问西洋参口服液该如何杀菌呢? 4 回答 ·  4 关注
共4个回答
你是不是调酸了?一般来讲PH低于6,皂甙就可能水解析出
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水提需要醇沉,再不行的话,直接买西洋参皂甙,就不会有问题了。
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这个跟配方、工艺有关
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悬浮物属于小分子蛋白与鞣酸、多糖等加热后产生的缩合物。可以采用醇沉、冷冻、下胶、酶解等方式去除。
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食品百科
西洋参
CAS:
供应商:163
本品为五加科植物西洋参的干燥根。均系栽培品,秋季采挖,洗净,晒干或低温干燥。 查看更多>
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