料酒在标签中的标识
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调味品 标签标识

料酒在标签中的标识

各位：探讨一下，料酒在肉制品加工中使用，在标签怎么标识？料酒里有焦糖色，而焦糖色不允许添加在肉制品里。那料酒还能用在肉制品吗？ 3 回答 ·  4 关注
共3个回答
Wilson，食品添加剂质检员 2018-07-25回答
可以参考酱油的。
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思维兽，食品开发专员 2018-07-25回答
料酒（含焦糖色）
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へ小格调，食品检测销售 2018-07-25回答
符合带入原则就好了，好好看看GB 7718
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