新人,想知道一些加工
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新人,想知道一些加工食品该如何包装

新人,想知道一些加工食品该如何包装 3 回答 ·  4 关注
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煎饼如果不真空包,你自己考虑一下保质期就会相应缩短,吸湿后可能也会影响口感,但是煎饼不是必须要真空包装,至于糯米糕这种形状容易变化的食品,我觉得还是盒子装会比较好,软的东西真空包容易变形
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问题是,你有什么样的许可证?食品生产还是食品经营(餐饮)?
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油炸类的可以采用充气包装啊,比如土豆片
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