如何理解食品经营许可
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如何理解食品经营许可中的经营场所

《食品经营许可管理办法》 第四条食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。对于高校食堂,如何界定经营场所?1、一个学校就是一个经营场所2、一个校区是一个经营场所3、一栋楼是一个经营场所4、每一层是一个经营场所5、每个不同的经营者的经营场所范围是一个经营场所请教,对于高校存在的多个建筑物内的多个食堂,该发几个许可? 展开全部∨ 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
也得看你怎么管理,我认为统一管理的话,一个校区算一个经营场所,但是如果一个校区内不同食堂分包给不同的单位经营,应该分别就自己管理的范围取证。
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我认为一地一证的目的,是说你不能在总部济南办个证,然后在青岛,潍坊,淄博,济宁。。。。到处开分店用这一个证,应该每个店办一个证。
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多个食堂有ABC之分,办多个食品经营许可证
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以厨房加工区域划分,同一个学校,东区和西区两个食堂,就两个证。
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