晴天 @LWH,食品检测销售工程师
2018-07-27回答
这个应该可以用计算法吧。 加入你的棉花糖原材料脂肪含量是m,我们需要加植脂末X。??方程式如下:(30%X+13.25m)÷(X+13.25)=1.5%? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?然后不就可以算出植脂末需要含量了嘛。? ?我是征求了我们研发而得出的结果,希望能帮到你。 还有我们公司可以提供植脂末。